一、原理
制冰机根据填补水闸阀，水全自动进到一个储水槽，随后经流量调节阀将水根据离心水泵送往到分离头，在那里水匀称地自喷到制冷器表层上，象湿帘一样穿过制冷器的边界层，水被制冷至冰度，而沒有被挥发冻洁的水将根据多孔结构槽注入储水槽，从头开始循环系统工作中。当冰做到所规定的薄厚（薄厚可由作业者/客户随意挑选），将制冷压缩机排出来的热流再次引回制冷器夹壁内，替代超低温液体冷媒。那样在冰和挥发壁厚中间就产生了一层水的塑料薄膜，这层收缩水将在冰靠作用力的功效随意地飘到下边的槽里时，具有润化的功效。而在采冰周期时间中所造成的水将根据多孔结构槽返回储水槽中，那样也避免了湿冰被设备排出来。
1、储储水箱的冷藏水要离心水泵持续循环系统流过平板式或分隔的空调蒸发器；
2、制冷压缩机运行后经呼吸-缩小-排气管-冷疑（汽化）-节流阀-再在空调蒸发器中以-10至-18度的超低温蒸发吸热气化。冷藏水在0度的温度中持续在更超低温的空调蒸发器表层凝固成冰面。当冰面凝固到一定的薄厚的情况下，制冷剂的挥发溫度做到温度控制的设置溫度后，即接入化霜继电器常选用热泵机组方式融冰，再完成下一次循环系统。
二、制冷全过程
根据水阀门，水全自动进到一个储水槽，随后根据离心水泵吸水泵到分流管，分流管将水匀称地流到被超低温液体冷媒制冷后的空调蒸发器上，水被制冷至冰度，这种制冷到冰度的水可能凝结变为冰，而沒有被空调蒸发器冻洁的水又注入储水槽，根据离心水泵从头开始循环系统工作中。
当冰块儿做到所规定的薄厚时，进到脱冰情况，将制冷压缩机排出来的髙压热流根据液压换向阀引流方法到空调蒸发器上，替代超低温液体冷媒。那样在冰块儿和空调蒸发器中间就产生了一层收缩水，这层收缩水使冰块儿摆脱开空调蒸发器，冰块儿靠作用力的功效随意地飘到下边的储冰槽里时。